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restaurant le cargo
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Le menu Bistro 22 €


ENTRÉE AU CHOIX

Le gratin de pétoncles au curry à l'ancienne

Sélection de charcuteries et de viandes fumées par nos soins

Le saumon ... (évolution autour du saumon )

Assiette de langoustines (sup 3 € )

 



PLAT AU CHOIX

Le retour du pêcheur (préparation originale selon la pêche) 

La Pièce du boucher grillée
viande d’orignie UE. Sauce maison au choix : gorgonzola, poivre vert ou beurre maitre d'hotel

Filet mignon façon Orlof

 



DESSERT AU CHOIX

Dessert autour du fruit

La Cargo cup
glace vanille, glace palet breton, Kouign-Amann , coulis caramel au beurre salé, chantilly

L’assiette de fromages affinés

Nougat glacé maison et coulis de fruits rouges

Le dessert du moment

Serge Hacquet, prend les commandes et devient le nouveau chef de cuisi...
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17 Mars

Concert de rock acoustique avec Xavier Quemet. Standard du rock engagé...
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